Moje eukaliptusy #2

Czołem kluski z rosołem!

Witam Was w tą mroźną niedzielę. Przygotowałam dziś dla Was kolejne dwa sprawdzone przez mnie przepisy. Na pewno spodobają się one wielbicielom słodkości, krówek oraz wiórek kokosowych.

Pamiętajcie, jeśli spróbujecie moich przepisów to zapraszam do podzielenia się jak wyszło!

Przepisy mam od mojej sąsiadki oraz od mamy mojego kolegi, lecz zapewne podobne znajdziecie gdzieś w otchłaniach internetu :)

Szyszki

Składniki:

ok. 2 woreczki ryżu preparowanego

1/2 kostki margaryny

25 dag krówek

20 dag cukierków tofi kakaowych

Margarynę roztopić z cukierkami, dodać ryż i wymieszać łyżką. "Gorące" (w cudzysłowie, ponieważ jeśli będziecie brali naprawdę gorące to nie będą Wam się chciały sklejać) brać do ręki i formować szyszki- ja robię tak, że mama normalnymi łyżkami formuje mniej więcej a ja bardziej je zbijam, ale sami musicie przetestować jak będzie Wam lepiej ;)

PS. Tego ryżu można dać więcej, wszystko zależy od gęstości, sami zobaczycie.

Kokosanki

Ciasto:

4 białka jajek

15 dag cukru 

10 dag mąki

1/3 szklanki oleju roślinnego

Polewa:

2 łużki kakao

2łyżki wody

1/2 szklanki cukru

1/2 margaryny

+opakowanie kokosu(może wejść więcej)

Upiec ciasto wg. przepisu, następnie po ostygnięciu pokroić w kwadraty, prostokąty w zależności jakiej wielkości chcecie mieć kokosanki. Maczać w polewie, a potem dokładnie obsypać wiórkami kokosowymi, jeśli ktoś nie lubi kokosu to może ostatni etap pominąć.

Smacznego!

To by było na dziś. Jeszcze raz smacznego i powodzenia.

Wikix

PS. Bardzo dziękuję Wam za ponad 1000 wyświetleń ♥